Sara Sambricio

Queremos abordar hoy el tema de qué dieta para hipertensos es mejor para las personas que sufren esta patología. La hipertensión (también conocida en nuestro argot sanitario como presión arterial alta) es una condición médica bastante extendida en la sociedad, en la que la fuerza del flujo de sangre contra las paredes de las arterias … Leer más

La alimentación para tiroides, es decir, para personas aquejadas de hipotiroidismo o hipertiroidismo, ha de ser muy cuidada. Por ejemplo, los perfiles que sufren hipotiroidismo a menudo experimentan un metabolismo más lento, lo que puede llevar a un aumento de peso, lo que obliga a llevar una dieta equilibrada para así ayudarles a controlar esa … Leer más

Muchos pacientes me preguntan por el ácido úrico cuando tratamos el tema de la alimentación que deben seguir. Más que dietas ácido úrico, hablamos de recomendaciones sobre ciertos alimentos a tomar o a descartar en su día a día. Pero es verdad que me gusta aportar información didáctica sobre el ácido úrico para que entiendan … Leer más

La nutrición en el deporte juega un papel fundamental para el rendimiento y la recuperación. De hecho, una adecuada alimentación mejora el rendimiento y permite alcanzar mayor intensidad y duración en el ejercicio que se realice. En el lado opuesto, si llevamos una mala alimentación nos puede ocasionar lesiones y fatiga que merme nuestro rendimiento … Leer más

Hablar del SIBO no es algo que a mucha gente le suene. En cambio, si ya iniciamos la conversación mencionando que tenemos problemas en el intestino delgado, personas que hayan pasado por lo mismo es muy posible que respondan, esta vez sí, mencionándolo. Preguntarse entonces qué es el SIBO, síntomas y su tratamiento natural, es … Leer más

Qué comer durante el embarazo es una de las cuestiones que más preocupa a las futuras madres por razones obvias. El trabajo que hacemos las nutricionistas en este respecto se basa principalmente en educar, asesorar y monitorizar a las pacientes desde unas pautas saludables y específicas que harán de su embarazo una etapa bonita y … Leer más

En los últimos años el etiquetado de alimentos ha estado en boca de consumidores, organizaciones e instituciones por la veracidad de la información que incorporan, y por la ética y legalidad del comportamiento de las empresas de alimentación. Afortunadamente, cada vez hay más conciencia ciudadana respecto a la calidad y la idoneidad de los alimentos … Leer más

En las últimas décadas, el boom por llevar un estilo de vida saludable (ejercicio físico, nutrición, meditación, etc.) se ha ido consolidado, afortunadamente, en cada vez más y más grupos sociales. En parte, viene dado por la irrupción imparable de las plataformas digitales y esa sobre información relativa a, entre otros aspectos, la alimentación que … Leer más